Sở Y tế tỉnh Lai Châu ngày 16/3 cho biết gia đình ông Lù A Vàng tại bản Háng Lìa 1, xã Tà Ngảo, huyện Sìn Hồ, tổ chức đám cưới cho con gái vào ngày 14/3, tổng số 420 khách. Đám cưới có 70 mâm cỗ gồm 11 món, trong đó các món mua ở ngoài là trứng chim cút luộc, nước ngọt và quýt ngọt. Các món ăn còn lại được chế biến từ nông sản của gia đình sản xuất như lợn, gà, khoai tây, rượu trắng...

Sau khi ăn khoảng một giờ, chị Sùng Thị Sình, khách tham gia tiệc, là người đầu tiên buồn nôn và nôn ra nhiều thức ăn. Sau đó, lần lượt thêm 92 người khác cùng xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn và tiêu chảy. Vụ việc lập tức được báo với chính quyền và cơ quan chức năng.

Sở Y tế chỉ đạo điều động 4 bác sĩ, 10 điều dưỡng, một xe cứu thương mang theo thuốc và dịch truyền, thuộc Trung tâm Y tế huyện, đến bản Háng Lìa để cấp cứu, phân loại và điều trị tại chỗ. Một số người bị ngộ độc nặng sau đó được đưa lên Trung tâm y tế huyện cấp cứu.

Đến chiều 16/3, tất cả 93 bệnh nhân sức khỏe ổn định, về nhà.

Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm đang phối hợp kiểm tra để làm rõ. Cơ quan chức năng nhận định nguyên nhân nhân ban đầu có thể do người dân ăn các món thịt gà luộc, thịt lợn áp chảo không bảo đảm vệ sinh trong quá trình chế biến.

Sở Y tế Lai Châu khuyến cáo người dân tổ chức các lễ hội, đám cưới, ma chay cần lựa chọn các thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, không sử dụng thực phẩm trôi nổi. Đặc biệt, hiện trong giai đoạn thời tiết giao mùa, các vi khuẩn, đặc biệt là vi khuẩn đường tiêu hóa, phát triển mạnh, cần lưu ý khâu chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thúy Quỳnh