Hà Nội tăng cường quản lý giết mổ, kinh doanh động vật, bảo đảm an toàn thực phẩm

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành văn bản chỉ đạo tiếp tục triển khai Kế hoạch số 283/KH-UBND và tăng cường quản lý hoạt động giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn. Đây là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực thú y, kiểm soát nguồn gốc thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Theo chỉ đạo của Thành phố, UBND các xã, phường cần xác định công tác quản lý hoạt động giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật là nhiệm vụ thường xuyên, liên tục; đồng thời tăng cường kiểm tra, kiểm soát tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh và các tuyến lưu thông.

Thành phố yêu cầu chỉ cho phép lưu thông, kinh doanh các sản phẩm động vật có nguồn gốc hợp pháp, được giết mổ tại cơ sở đủ điều kiện và thực hiện kiểm soát giết mổ theo đúng quy định của pháp luật. Cùng với đó, các địa phương tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, vận động các tổ chức, cá nhân đưa gia súc, gia cầm vào giết mổ tại các cơ sở tập trung hoặc cơ sở giết mổ tập trung tạm thời; đối với những địa bàn chưa có cơ sở giết mổ, chủ động phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường để tìm giải pháp phù hợp.

UBND thành phố giao Sở Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với Công an thành phố, Sở Công Thương, Sở Y tế và các đơn vị liên quan tiếp tục hướng dẫn, kiểm tra, đôn đốc việc thực hiện Kế hoạch số 283/KH-UBND cùng các văn bản chỉ đạo của UBND thành phố về quản lý hoạt động giết mổ, vận chuyển và kinh doanh động vật, sản phẩm động vật.

Bên cạnh đó, Sở Nông nghiệp và Môi trường có trách nhiệm rà soát, cập nhật và công khai danh sách các cơ sở giết mổ tập trung, cơ sở giết mổ tập trung tạm thời đủ điều kiện hoạt động; hướng dẫn, hỗ trợ các địa phương kết nối với các cơ sở giết mổ phù hợp nhằm từng bước đưa hoạt động giết mổ vào nền nếp.

Thành phố cũng yêu cầu xây dựng và duy trì cơ chế phối hợp thường xuyên giữa các cơ quan chức năng trong công tác trao đổi thông tin, kiểm tra, phát hiện và xử lý vi phạm. Hoạt động thanh tra, kiểm tra chuyên ngành và kiểm tra đột xuất sẽ được tăng cường tại các địa bàn, cơ sở có nguy cơ cao hoặc còn để xảy ra vi phạm nhằm kịp thời phát hiện, xử lý các hành vi vi phạm theo quy định.

Định kỳ, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổng hợp kết quả thực hiện, tham mưu UBND thành phố chỉ đạo tháo gỡ khó khăn, vướng mắc; đồng thời đề xuất biểu dương các tập thể, cá nhân thực hiện tốt hoặc xem xét trách nhiệm đối với các đơn vị chưa thực hiện nghiêm chỉ đạo.

Đối với Công an thành phố, Sở Công Thương và Sở Y tế, UBND thành phố yêu cầu chủ động phân công đầu mối, bố trí lực lượng phối hợp chặt chẽ với Sở Nông nghiệp và Môi trường và chính quyền địa phương trong kiểm tra, kiểm soát, phát hiện và xử lý các hành vi vi phạm liên quan đến giết mổ, vận chuyển và kinh doanh động vật, sản phẩm động vật.

Các đơn vị chức năng tăng cường thanh tra, kiểm tra theo lĩnh vực quản lý; xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về thú y, an toàn thực phẩm, quản lý thị trường, bảo vệ môi trường và các quy định pháp luật có liên quan. Thành phố kiên quyết không để hình thành hoặc tái diễn các điểm giết mổ trái phép, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc hoặc không bảo đảm điều kiện vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Việc tiếp tục siết chặt quản lý hoạt động giết mổ, vận chuyển và kinh doanh động vật được kỳ vọng sẽ góp phần xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, nâng cao hiệu quả công tác phòng, chống dịch bệnh trên vật nuôi, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và tạo môi trường kinh doanh minh bạch, bền vững trên địa bàn Thủ đô.

Minh Thắm