Y học cổ truyền

Bài thuốc từ lá dứa thơm

Bài thuốc dân gian - 09/05/2020

Lá dứa thơm còn gọi là cây cơm nếp, cây lá dứa, nếp thơm. Lá cây dài khoảng 30-50 cm, có mùi thơm nếp hương. Lương y Bùi Đắc Sáng cho biết lá dứa thơm chứa nhiều thành phần bay hơi, chủ yếu là 3-mety...

Nên uống bột sắn dây sống hay chín?

Cây thuốc quanh ta - 09/05/2020

Trong Đông y, sắn dây vị ngọt, tính mát, có công dụng giải nhiệt, chữa đau cổ gáy, đau đầu, sởi, sốt cao khát nước, đái tháo đường, tiêu chảy, kiết lỵ...

Món chè thanh nhiệt ngày nóng

Bài thuốc dân gian - 09/05/2020

Thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết đậu xanh giàu canxi, kali và vitamin nhóm B, A, chất xơ... nhất là protein. Đậu xanh c...

Ăn lươn đúng cách

Bài thuốc dân gian - 08/05/2020

Trong Đông y, lươn có tính ôn, vị ngọt, công hiệu bổ khí dưỡng huyết, làm mạnh gân cốt, thanh nhiệt, nhuận tràng, an thần, mạnh gân xương, thích hợp v...

Nước gừng lọc sạch phổi

Cây thuốc quanh ta - 08/05/2020

Hành tây giàu chất chống oxy hóa, kiểm soát hoạt động các gốc tự do giúp cơ thể chống lại bệnh tim mạch và ung thư. Hành tây còn cung cấp nhiều vitami...

Đậu nành - loại 'thịt không xương' giàu protein

Cây thuốc quanh ta - 08/05/2020

Cây đậu tương, còn gọi là đỗ tương, đậu nành, là loài bản địa của Đông Á, giàu hàm lượng chất đạm, được trồng để làm thức ăn cho người và gia súc. Cây...

Lợi hại khi ăn quả chanh

Cây thuốc quanh ta - 08/05/2020

Chanh giàu vitamin C, ít calo. Một quả chanh chỉ khoảng 20 calo và gần 90% nước. Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ, cho biết tr...

Lý do nên ăn ớt

Cây thuốc quanh ta - 08/05/2020

Bác sĩ Lê Thân, Phó Giám đốc Bệnh viện Y học cổ truyền tỉnh Quảng Nam, cho biết ớt cay là gia vị làm tăng cảm giác ngon miệng, nhanh tiêu hóa thức ăn,...