#Tags
Quá trình hình thành độc tố botulinum ở thức ăn đóng hộp
Y học thường thức - 02/09/2020
Thức ăn đóng hộp là môi trường lý tưởng với vi khuẩn kỵ khí Clostridium botulinum, nếu không nấu chín kỹ khi ăn sẽ dễ gây ngộ độc.