Phân biệt hoa atiso xanh và hoa atiso đỏ

28/01/2022 - Cây thuốc quanh ta
Trên thị trường hiện nay, các sản phẩm từ hoa atiso được rất nhiều người ưa chuộng và tin dùng bởi công dụng tuyệt vời mà giống cây này mang lại. Tuy nhiên, có hai loài hoa được biết đến cùng tên Atiso. Vậy đâu mới là hoa Atiso thật? Cả hai loại hoa này có những công dụng gì? Cùng Thuốc và sức khoẻ tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết sau đây.
Atiso đỏ (bụt giấm) và atiso xanh
Atiso đỏ (bụt giấm) và atiso xanh

 

Đặc điểm cơ bản

Đặc điểm Hoa Atiso xanh Hoa Atiso đỏ (Tên thường gặp)
Tên khoa học Cynara scolymus L. Hibiscus sabdariffa
Tên tiếng việt Actiso, Atiso Bụp giấm (còn gọi là bụt giấm, có nơi gọi là vô thường)
Họ Cúc Bông
Nguồn gốc Địa Trung Hải (nay được trồng nhiều ở Châu Âu) Châu Phi, nhưng được trồng nhiều ở Trung Quốc, Thái Lan
Mô tả cây
  • Cây thảo lớn, sống hai năm hoặc lâu năm, cao 1 - 1,2m, có thể lên đến 2m. Thân ngắn, thẳng và cứng có khía dọc, phủ lông trắng như bông.
  • Lá to, dài, mọc so le, phiến lá xẻ thùy sâu và có răng không đều, mặt trên màu xanh lục, mặt dưới có lông trắng, cuống lá to và ngắn.
  • Cụm hoa hình đầu ở ngọn các nhánh của thân màu đỏ hoặc tím lơ nhạt; lá bắc ngoài của cụm hoa rộng, dày và nhọn, đế cụm hoa nạc, phủ đầy lông tơ, mang toàn hoa hình ống.
  • Quả nhẵn bóng, màu nâu sẫm, có mào lông trắng.
  • Mùa hoa quả: Tháng 12 - 2.
  • Cây cao khoảng 1.5 - 2m, sống rất lâu năm.
  • Là loại cây lá gai nhìn bề ngoài trông như nụ sen có lá xếp lớp.
  • Trồng nhiều ở nơi có khí hậu lạnh, nhiệt độ trung bình thấp.

Với những đặc điểm cơ bản trên, hoàn toàn có thể thấy hai loài hoa này không hề có sự liên quan. Hoa atiso đỏ được gọi với cái tên này chỉ đơn giản do cách gọi quen thuộc của người dân tại Việt Nam. Vậy nên trong bài viết này tôi xin phép vẫn được sử dụng tên này để chúng ta dễ hiểu.

Hoa atiso xanh

Cây hoa atiso xanh
Cây hoa atiso xanh

 

Công dụng:

Bảo vệ gan và thải độc gan: Chức năng chính

Lợi tiểu: Đối với những người gặp vấn đề về đường tiết niệu hoặc thận, atiso giúp điều hoà lượng nước trong cơ thể và lợi tiểu. Phù hợp với những người đái tháo đường.

Hỗ trợ thận mật, tạo mật: Mật có chức năng phân huỷ các chất béo trong cơ thể và hỗ trợ tiêu hoá thức ăn. Gan thận mật có liên quan mật thiết với nhau trong quá trình tiêu hoá.

Hỗ trợ tiêu hoá: Các hoạt chất trong atiso còn giúp cơ thể hỗ trợ tiêu hoá thức ăn và tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng.

Giúp ăn ngon, ngủ ngon: Atiso có tính an thần, giúp ngủ ngon và điều hoà tiêu hoá nên giúp cảm giác ăn uống ngon miệng

Chống Oxy hoá: Qua nhiều công trình nghiên cứu chứng minh atiso có công dụng chống oxy hoá, giúp chống lão hoá cho cơ thể.

Ngăn phù thủng: Phù thũng phát sinh do rò rỉ dịch (mao mạch), khi cơ quan cơ thể bị rò rỉ mao mạch, thận bắt đầu giữ lại nhiều Natri và nước hơn bình thường để đèn bù cho các chất lỏng bị mất từ các mạch máu. Điều này làm tăng lượng nước lưu thông trong cơ thể, gây ra các mao mạch bị rò rỉ nhiều hơn nữa. Các dịch từ rò rỉ mao mạch vào các mô xung quanh, gây ra các mô bị sưng lên. Atisô có khả năng chống oxi hóa cơ thể nên nó sẽ ngăn được phù thũng của cơ thể. 

Làm đẹp da, trị mụn, thải độc cơ thể: Hoa atiso có chứa chất cynarine giúp thải độc gan và làm đẹp da. Khi cơ thể được thaier độc tốt, mụn trong cơ thể dần được đẩy ra ngoài và giúp da trở nên sáng đẹp hơn.

Cách sử dụng:

Hoa atiso tươi: Nấu trà, nấu canh với xương, sắc uống hàng ngày.

Hoa atiso khô: Sau khi được sấy khô đúng phương pháp, mang về thái nhỏ, bỏ nhuỷ, có thể dùng hãm trà uống hàng ngày.

Hoa atiso xanh sấy khô
Hoa atiso xanh sấy khô

 

Hoa atiso đỏ

Cây hoa atiso đỏ
Cây hoa atiso đỏ

 

Công dụng: 

Chống lão hóa cho cơ thể: Atiso đỏ rất giàu chất chống oxy hóa mạnh. Do đó, loại trà này có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh tật do sự tích tụ của các gốc tự do. Vì vậy, bạn có thể uống loại trà này mỗi ngày để giữ gìn vẻ trẻ trung, ngăn ngừa quá trình lão hóa.

Hỗ trợ giảm huyết áp hiệu quả: Tác dụng giảm huyết áp hiệu quả một cách an toàn và tự nhiên của trà đã khiến nhiều người bị huyết áp cao yên tâm khi sử dụng. Mặc dù vậy, bạn không nên dùng trà atiso đỏ khi đang sử dụng hydrochlorothiazide, một loại thuốc lợi tiểu dùng để điều trị huyết áp cao, vì nó có thể gây tương tác không tốt với thuốc.

Giảm lượng mỡ trong máu: Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trà atiso đỏ có thể giúp giảm mức mỡ trong máu, đây là một yếu tố nguy cơ khác của bệnh tim. Nghiên cứu cho thấy thảo dược này sẽ giúp giảm các mức LDL cholesterol xấu đi khỏi cơ thể, qua đó giúp bảo vệ chống lại các bệnh về tim và bảo vệ mạch máu khỏi bị tổn thương.

Tăng cường chức năng gan: Các nghiên cứu trên người và động vật đã phát hiện ra rằng chiết xuất atiso đỏ có thể có lợi cho sức khỏe gan bằng cách tăng các enzyme giải độc và giảm tổn thương gan hay cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Atiso được coi là thảo dược quý đối với bệnh gan nhờ khả năng làm sạch các độc tố trong gan.

Hỗ trợ giảm cân an toàn: Trong trà atiso đỏ có chứa chất ức chế enzyme giúp sản xuất amylase. Đây là một enzyme giúp phân hủy tinh bột đường, tránh tích tụ calo thừa trong cơ thể. Ngoài ra, nếu không cho đường thì đây là một thứ đồ uống chứa rất ít calo. Hơn nữa, tác dụng lợi tiểu của trà atiso đỏ cũng làm giảm lượng nước trong cơ thể, giúp bạn có vóc dáng thon gọn hơn.

Giảm nguy cơ bệnh ung thư: Hàm lượng flavonoid và cyanidin cao trong đài quả atiso đỏ có tác dụng chống lại sự tổn thương do sự oxy hóa và các gốc tự do có thể gây tổn hại đến các tế bào của cơ thể. Do đó, việc uống loại trà bổ dưỡng này có thể giúp bạn ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và giúp ngăn ngừa ung thư.

Tăng khả năng miễn dịch: Lượng vitamin C phong phú trong trà atiso đỏ là một phương thuốc thảo dược rất tốt để chống lại chứng cảm lạnh và nhiễm trùng bằng cách tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Cách sử dụng:

Hoa tươi: Nấu canh, ngâm đường

Hoa khô: Pha trà, có thể kết hợp cùng một số loại hoa quả sấy khô.

Trà atiso đỏ
Trà atiso đỏ

 

Vậy hoa atiso xanh hay đỏ đều rất tốt cho sức khoẻ con người. Tuỳ vào nhu cầu sử dụng mà chúng ta có thể lựa chọn cho phù hợp, quan trọng hơn hết là tìm được nguồn cung cấp uy tín và sử dụng đúng cách để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Đọc tiếp cùng chuyên mục

Cây Hồng xiêm

Cây Hồng xiêm

Cây thuốc quanh ta - 06/03/2024

Cây Hồng xiêm

Hoa đào có thể chữa bệnh gì?

Hoa đào có thể chữa bệnh gì?

Cây thuốc quanh ta - 23/02/2024

Hoa đào có thể chữa bệnh gì?

Gừng vàng

Gừng vàng

Cây thuốc quanh ta - 30/01/2024

Gừng vàng

Quả lê có tác dụng trị ho, tiêu đờm?

Quả lê có tác dụng trị ho, tiêu đờm?

Cây thuốc quanh ta - 19/01/2024

Quả lê có tác dụng trị ho, tiêu đờm?

Bắp cải vừa ngon, vừa là bài thuốc rẻ, nhưng ai không nên ăn?

Bắp cải vừa ngon, vừa là bài thuốc rẻ, nhưng ai không nên ăn?

Cây thuốc quanh ta - 04/01/2024

Bắp cải vừa ngon, vừa là bài thuốc rẻ, nhưng ai không nên ăn?

Bảng thống kê bệnh nhân nhiễm bệnh nCoV các quốc gia trên thế giới