Loại cá có độ dinh dưỡng cực kỳ cao, rất tốt cho sĩ tử ôn thi
Cá bớp có nhiều thịt, giá trị dinh dưỡng cao. Hàm lượng axit béo không no trong cá bớp là 65,2%, rất giàu vitamin A, có lợi cho mắt. Ngoài ra, DHA trong cá bớp không chỉ có tác dụng quan trọng đối với sự phát triển trí não mà còn giúp bảo vệ mắt ở một mức độ nhất định. Vì vậy, cha mẹ nên cho con ăn nhiều cá bớp để con thông minh hơn. Cá bớp tươi không cần nêm quá nhiều gia vị, hấp cách thủy là cách tốt nhất để giữ được vị tươi ngon nguyên bản của cá, vừa giữ được dinh dưỡng đến mức tối đa, vừa đảm bảo hương vị thơm ngon.
Nguyên liệu:
500g cá bớp, gừng, hành lá, rượu nấu ăn, nước tương, dầu ăn.
Cách thực hiện:
Phan Hằng (Theo Sohu)
Đọc tiếp cùng chuyên mục
Trẻ bị bỏng có nên bôi mỡ trăn?
Hướng dẫn nuôi dạy con - 04/11/2024
Trẻ bị bỏng có nên bôi mỡ trăn?
Đau dữ dội vùng bẹn trái, nam sinh 15 tuổi được phẫu thuật "cứu" tinh hoàn kịp thời
Hướng dẫn nuôi dạy con - 23/10/2024
Đau dữ dội vùng bẹn trái, nam sinh 15 tuổi được phẫu thuật "cứu" tinh hoàn kịp thời
Nam sinh đau đớn vùng kín phải nhập viện vì tò mò tuổi mới lớn
Hướng dẫn nuôi dạy con - 08/10/2024
Nam sinh đau đớn vùng kín phải nhập viện vì tò mò tuổi mới lớn
Thủ tướng: Sớm công bố đề thi tốt nghiệp THPT tham khảo ổn định trong nhiều năm
Hướng dẫn nuôi dạy con - 08/10/2024
Thủ tướng: Sớm công bố đề thi tốt nghiệp THPT tham khảo ổn định trong nhiều năm
Đình chỉ cô giáo thân mật với nam sinh trong lớp học tại Hà Nội
Hướng dẫn nuôi dạy con - 04/10/2024
Đình chỉ cô giáo thân mật với nam sinh trong lớp học tại Hà Nội