Loại cá có độ dinh dưỡng cực kỳ cao, rất tốt cho sĩ tử ôn thi
Cá bớp có nhiều thịt, giá trị dinh dưỡng cao. Hàm lượng axit béo không no trong cá bớp là 65,2%, rất giàu vitamin A, có lợi cho mắt. Ngoài ra, DHA trong cá bớp không chỉ có tác dụng quan trọng đối với sự phát triển trí não mà còn giúp bảo vệ mắt ở một mức độ nhất định. Vì vậy, cha mẹ nên cho con ăn nhiều cá bớp để con thông minh hơn. Cá bớp tươi không cần nêm quá nhiều gia vị, hấp cách thủy là cách tốt nhất để giữ được vị tươi ngon nguyên bản của cá, vừa giữ được dinh dưỡng đến mức tối đa, vừa đảm bảo hương vị thơm ngon.
Nguyên liệu:
500g cá bớp, gừng, hành lá, rượu nấu ăn, nước tương, dầu ăn.
Cách thực hiện:
Phan Hằng (Theo Sohu)
Đọc tiếp cùng chuyên mục
Trường quốc tế AISVN vẫn thiếu 96 tỷ đồng để dạy trực tiếp hết năm học
Hướng dẫn nuôi dạy con - 10/04/2024
Trường quốc tế AISVN vẫn thiếu 96 tỷ đồng để dạy trực tiếp hết năm học
Cứu sống cháu bé 14 tuổi bị thủng tim, phổi
Hướng dẫn nuôi dạy con - 14/03/2024
Cứu sống cháu bé 14 tuổi bị thủng tim, phổi
Giữ thai thành công cho sản phụ làm IVF 21 tuần dọa sảy, ối thõng âm đạo
Hướng dẫn nuôi dạy con - 06/03/2024
Giữ thai thành công cho sản phụ làm IVF 21 tuần dọa sảy, ối thõng âm đạo
3 lý do khiến bệnh sởi dễ bùng dịch sau Tết
Hướng dẫn nuôi dạy con - 05/03/2024
3 lý do khiến bệnh sởi dễ bùng dịch sau Tết
Mổ gấp để cứu sống trẻ sơ sinh dị tật bẩm sinh phức tạp
Hướng dẫn nuôi dạy con - 29/02/2024
Mổ gấp để cứu sống trẻ sơ sinh dị tật bẩm sinh phức tạp
