Trẻ tăng nguy cơ thấp lùn khi trưởng thành 

Theo Tiến sĩ, bác sĩ Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm Khám và tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc Gia, 1.000 ngày đầu đời được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nhấn mạnh là giai đoạn vàng phát triển chiều cao và thể chất. 1.000 ngày vàng được tính từ khi người mẹ mang thai cho đến khi trẻ được 24 tháng tuổi.

Trẻ trung bình dài 50 cm khi mới sinh, có thể tăng 25cm trong năm đầu tiên và khoảng 10cm trong 2 năm tiếp theo, nếu bổ sung dinh dưỡng đúng và đủ. Đây là giai đoạn quyết định đến 60% khả năng tăng trưởng chiều cao của trẻ trong tương lai vì sau giai đoạn này mỗi năm trẻ chỉ tăng khoảng 5-6 cm/năm, cho đến lúc tiền dậy thì và dậy thì.

Tuy nhiên rất nhiều cha mẹ không biết đến những thông tin này và bỏ lỡ 1.000 ngày vàng của trẻ.  Vậy cha mẹ cần làm gì để nắm bắt cơ hội tăng chiều cao trong giai đoạn này.

Bổ sung đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp trẻ tăng chiều cao tối đa

Thực tế gen di truyền chỉ quyết định 23% chiều cao của trẻ trong khi dinh dưỡng lại tác động đến 32%, là yếu tố chính trong số các yếu tố quy định chiều cao của trẻ, rèn luyện thể lực (20%), môi trường sống (16%), ánh nắng, tâm lý, bệnh tật, giấc ngủ... Nếu nuôi dưỡng tốt, trong cùng một gia đình, thế hệ sau thường có chiều cao vượt thế hệ trước.

Trong 5 năm đầu tiên, vấn đề dinh dưỡng là yếu tố chính quyết định phát triển thể lực, trong đó có chiều cao. Những bé được nuôi dưỡng tốt trong một môi trường tốt, vận động hợp lý sẽ cao gần như nhau. Cha mẹ nên tận dụng tối đa khả năng tăng chiều cao của con bằng cách chăm sóc hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất ngay từ con còn nhỏ.

Để trẻ đạt chiều cao tối đa trong 1.000 ngày đầu đời, ngoài việc đảm bảo dinh dưỡng sức khỏe thai kỳ tốt, chú trọng nuôi con bằng sữa mẹ, bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, cho trẻ ngủ đủ giấc và vận động thường xuyên thì việc bổ sung vitamin D3 và MK7 (vitamin K2 tự nhiên) hàng ngày. 

Mối quan hệ giữa vitamin D3, vitamin K2 và chiều cao của trẻ

Nếu canxi là thành phần chính của xương, giúp xương chắc khỏe và dài ra thì vitamin D3, vitamin K2 là những yếu tố giúp vận chuyển canxi vào xương. Rất nhiều cha mẹ hiểu lầm rằng, trẻ dưới 3 tuổi thiếu canxi thì phải uống bổ sung càng nhiều canxi càng tốt. Thực tế nhu cầu canxi hàng ngày của trẻ trong giai đoạn này còn thấp, chưa quá 500mg canxi mỗi ngày.

Trong khi đó cứ 200ml sữa mẹ hoặc sữa công thức đã chứa tới 240 - 260mg canxi rồi nên chỉ cần 300-400ml sữa/ngày nếu thêm cả thực phẩm khác thì cung cấp đủ lượng canxi dễ hấp thu cho bé cần mỗi ngày.  Vấn đề của trẻ dưới 3 tuổi là thường không có đủ vitamin D3, Vitamin K2 (MK7) khiến trẻ không hấp thu đủ canxi phục vụ cho nhu cầu tăng trưởng mới dẫn tới thấp còi, các bệnh lý còi xương, thiếu canxi.

Nếu bổ sung canxi qua đường uống mà không có vitamin D3 và vitamin K2, lượng canxi trẻ hấp thụ được sẽ không quá 10%. Nếu  thêm vitamin D3, canxi cũng chỉ hấp thu vào xương trẻ khoảng 30-40%, phải có cả vitamin K2 hoạt hóa Osteocalcin vận chuyển canxi vào xương thì cơ thể mới hấp thu tốt. 

Vitamin D sẽ giúp tăng hấp thu canxi tại ruột, tái hấp thu canxi tại thận, điều hòa lượng canxi trong máu của trẻ. MK7 (vitamin K2)  hoạt hóa yếu tố giúp huy động canxi vào xương (Osteocalcin) mà không huy động vào các vị trí khác trong cơ thể, tăng lượng collagen trong xương, giảm tuổi thọ của yếu tố hủy xương, hỗ trợ sự hình thành cấu trúc xương vững chắc.

Nếu không có MK7 thì canxi dù có cao trong máu cũng không được ưu tiên vận chuyển vào xương, mà đưa đi khắp các cơ quan trong cơ thể: mô, mạch máu... gây tình trạng táo bón, xơ vữa động mạch, vôi hóa mô mềm, sỏi thận... Do đó vitamin D3 và MK7 là chìa khóa giúp phát triển chiều cao cho trẻ.

Trong giai đoạn 1.000 ngày đầu đời của trẻ, việc bổ sung Vitamin D3 và MK7 là cần thiết, bên cạnh đó cha mẹ cũng cần chú trọng các yếu tố như cho trẻ ngủ đúng giờ, đủ giấc hàng ngày, khuyến khích trẻ vận động, xây dựng chế độ ăn đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng, vi chất thiết yếu...  

Lê Nguyễn

Nguồn:  https://vnexpress.net/suc-khoe/tre-cham-phat-trien-neu-khong-chu-trong-dinh-duong-1-000-ngay-dau-4028252.html