Ba chị em bị ngộ độc sau khi ăn thịt cóc
Sáng 16-10, bác sĩ Trịnh Hồng Nhựt, Trưởng Khoa Hồi sức tích cực - chống độc, Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên cho biết, hiện sức khỏe của các bệnh nhân ăn thịt cóc bị ngộ độc đang nằm điều trị tại bệnh viện đã qua cơn nguy kịch nhưng vẫn tiếp tục nằm điều trị tại bệnh viện để các bác sĩ theo dõi.
Theo người nhà các bệnh nhân, vào chiều 14-10, ba chị em là H’lan Niê (38 tuổi), H’Nin Niê (30 tuổi) và Y Bil Niê (19 tuổi), cùng trú tại buôn Kli A, phường Đạt Hiếu, thị xã Buôn Hồ, tỉnh Đắk Lắk bắt một số con cóc làm thịt. Trong quá trình chế biến, ba chị em H’lan đã bỏ một ít trứng cóc vào nấu chung với thịt cóc rồi cùng ăn.
Sau khi ăn thịt cóc, cả ba chị em đều có triệu chứng chóng mặt, buồn nôn và tiêu chảy. Ngay sau đó, gia đình đưa ba nạn nhân đến bệnh viện điều trị trong tình trạng nguy kịch. Được biết, trước đó chị em H’lan đã ăn thịt cóc nhiều lần và không bị ngộ độc.
Theo các chuyên gia y tế, thịt cóc không chứa độc tố, tuy nhiên, nhiều bộ phận khác của cóc lại chứa độc tố trong đó có độc tố chết người như tetrodotoxin. Ngoài ra, gan, trứng, da, mủ, mắt và hạch thần kinh dọc hai sống lưng của cóc cũng chứa bufotenin, một chất cực độc, dễ gây chết người, chế biến ở nhiệt độ cao cũng khó bị phân hủy, nếu sơ chế thịt cóc sai quy trình có thể dẫn tới ngộ độc, thậm chí tử vong.
Vì vậy, khi gặp người bị ngộ độc thịt cóc, cần nhanh chóng gây nôn để loại bỏ tối đa độc tố trong cơ thể, gọi người giúp đỡ… và nhanh chóng đưa người bệnh đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu và chữa trị kịp thời.
Đọc tiếp cùng chuyên mục
Một hành động nhỏ trước khi ngủ giúp phòng chống tắc nghẽn mạch máu, ngăn ngừa cục máu đông
Sống khỏe - 08/05/2022
Tắc nghẽn mạch máu, xuất hiện các cục máu đông là nỗi lo của hầu hết mọi người khi bước vào tuổi trung niên. Khi mạch máu bị tắc nghẽn, nó sẽ dẫn t...
Không được ăn ba loại thực phẩm này với chuối nếu không sẽ hối hận cả đời
Sống khỏe - 19/04/2020
Chuối tiêu là một loại trái cây phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, nó có giá trị dinh dưỡng lớn, rất có ích cho sức khỏe. Không chỉ giàu carbohydr...
Làm gì để không gian luôn trong lành trong nhà bạn?
Sống khỏe - 16/04/2020
Làm thông thoáng không khí trong nhà Theo khuyến cáo của tổ chức Y tế Thế giới (WHO), nhà ở kém thông thoáng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng không khí và...
Những món là "thần dược" của phổi, nên tích cực ăn trong thời gian ở nhà phòng dịch
Sống khỏe - 10/04/2020
1. Tỏi và hành Những gia vị cay nồng này rất tốt cho sức khỏe của phổi và tim mạch. Chúng có tác dụng giảm viêm, giảm cholesterol và chống nhiễm tr...