Đã xác định được vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm tại quán cơm gà Trâm Anh
![Ảnh minh họa](images/2024/03/19/com-ga.jpg)
Trong mẫu hành phi lấy tại quán Salmonella spp (1,1 x 102 MPN/g); trong mẫu rau dưa chua phát hiện vi khuẩn Bacillus cereus (2,3x101 CFU/g) và vi khuẩn Escherichia coli (9,0x101 CFU/100ml);Trong mẫu bàn tay của nhân viên quán dương tính với vi khuẩn Staphylococcus aureus; trong mẫu nước máy tại vòi khu vực chế biến phát hiện vi khuẩn Escherichia coli (3,2x101 CFU/100ml) và vi khuẩn Coliform (7,6x101 CFU/100ml);
Trong mẫu nước giếng lấy tại thùng chứa nước giếng dùng để rửa dụng cụ phát hiện vi khuẩn Escherichia coli (9,6x101 CFU/100ml), vi khuẩn Coliform (1,2x104 CFU/100ml) và vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa (2,8x102 CFU/100ml). Cũng theo ngành y tế Khánh Hòa, tổng số người bị ngộ độc thực phẩm tại quán cơm gà Trâm Anh được các cơ sở y tế tiếp nhận chữa trị là 367 người, số ca nhập viện là 252 người. Đến thời điểm này, sức khỏe các bệnh nhân đã ổn định.
Tin lên quan
Đọc tiếp cùng chuyên mục
Thói quen ngậm tăm khiến người phụ nữ thủng đại tràng
![Thói quen ngậm tăm khiến người phụ nữ thủng đại tràng](/images/2024/07/16/crops/tam.png)
Sống lành mạnh - 16/07/2024
Thói quen ngậm tăm khiến người phụ nữ thủng đại tràng
Đánh giá về thuốc lá làm nóng: Bằng chứng khoa học từ FDA
![Đánh giá về thuốc lá làm nóng: Bằng chứng khoa học từ FDA](/images/2024/06/26/crops/image-1719370794.jpg)
Sống lành mạnh - 26/06/2024
Đánh giá về thuốc lá làm nóng: Bằng chứng khoa học từ FDA
Nhiều người điếc đột ngột, sốc nhiễm khuẩn vì ăn tiết canh lợn
![Nhiều người điếc đột ngột, sốc nhiễm khuẩn vì ăn tiết canh lợn](/images/2024/06/13/crops/image-1718242053.jpg)
Sống lành mạnh - 13/06/2024
Nhiều người điếc đột ngột, sốc nhiễm khuẩn vì ăn tiết canh lợn
Gần 100 người ngộ độc thực phẩm ở Đồng Nai: Yêu cầu đình chỉ bếp ăn, điều tra xử lý
![Gần 100 người ngộ độc thực phẩm ở Đồng Nai: Yêu cầu đình chỉ bếp ăn, điều tra xử lý](/images/2024/05/17/crops/image-1715931610.jpg)
Sống lành mạnh - 17/05/2024
Gần 100 người ngộ độc thực phẩm ở Đồng Nai: Yêu cầu đình chỉ bếp ăn, điều tra xử lý
Cụ bà 90 tuổi nguy kịch vì hóc hạt hồng xiêm
![Cụ bà 90 tuổi nguy kịch vì hóc hạt hồng xiêm](images/2024/05/15/image-1715736085.jpg)
Sống lành mạnh - 15/05/2024
Cụ bà 90 tuổi nguy kịch vì hóc hạt hồng xiêm