1. Trang chủ
  2. Sống lành mạnh

Ngày nóng, mỗi bữa ăn 1 bát canh này, vô tình giảm vài ký

Theo Báo Giao thông 12/07/2021 - Sống lành mạnh
In
Chia sẻ
Những nguyên liệu của bát canh này đều có tính mát, thích hợp ăn vào ngày nóng, cực kỳ bổ dưỡng.

null

Nguyên liệu

Dưa chuột, trứng, đậu phụ, rong biển, hành tây, muối, tiêu, dầu mè.

Cách thực hiện

Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ, ngâm trong nước muối nhạt vài phút để loại bỏ mùi đặc trưng của đậu.
Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ, ngâm trong nước muối nhạt vài phút để loại bỏ mùi đặc trưng của đậu.
Dưa chuột cắt lát mỏng.
Dưa chuột cắt lát mỏng.
Cho trứng vào bát, thêm một chút muối rồi đánh đều. Rong biển khô ngâm nước, hành lá cắt khúc.
Cho trứng vào bát, thêm một chút muối rồi đánh đều. Rong biển khô ngâm nước, hành lá cắt khúc.
Đun nóng một ít dầu trong nồi, cho hành lá vào, thêm lượng nước vừa phải, vớt đậu phụ ra cho vào, nấu trong 5 phút.
Đun nóng một ít dầu trong nồi, cho hành lá vào, thêm lượng nước vừa phải, vớt đậu phụ ra cho vào, nấu trong 5 phút.
Tiếp tục cho dưa chuột và rong biển vào, nấu trong 30 giây, không nên nấu quá lâu.
Tiếp tục cho dưa chuột và rong biển vào, nấu trong 30 giây, không nên nấu quá lâu.
Cuối cùng đổ trứng vào, đảo đều, nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.
Cuối cùng đổ trứng vào, đảo đều, nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.
Thành phẩm.
Thành phẩm.

Phan Hằng (Theo Aboluowang)

12/07/2021
Ngày nóng mỗi bữa ăn 1 bát canh này vô tình giảm vài ký ăn canh ngày nóng canh cho ngày nắng nóng

Tin lên quan

Vì sao nắng nóng da dễ nổi mụn trứng cá? Mùa nắng nóng, đừng để cơ thể mất nước Nắng nóng đến ngất xỉu, có nhất thiết mặc đồ bảo hộ chống dịch Covid-19? Chăm lo sức khỏe sĩ tử thế nào mùa nắng nóng, dịch bệnh?

Đọc tiếp cùng chuyên mục

Cụ bà 90 tuổi nguy kịch vì hóc hạt hồng xiêm

Cụ bà 90 tuổi nguy kịch vì hóc hạt hồng xiêm

Sống lành mạnh - 15/05/2024

Cụ bà 90 tuổi nguy kịch vì hóc hạt hồng xiêm

Sử dụng hàn the khi làm chả, người phụ nữ bị phạt 45 triệu đồng

Sử dụng hàn the khi làm chả, người phụ nữ bị phạt 45 triệu đồng

Sống lành mạnh - 15/05/2024

Sử dụng hàn the khi làm chả, người phụ nữ bị phạt 45 triệu đồng

Hàng trăm công nhân tại Vĩnh Phúc phải cấp cứu, nghi ngộ độc

Hàng trăm công nhân tại Vĩnh Phúc phải cấp cứu, nghi ngộ độc

Sống lành mạnh - 15/05/2024

Hàng trăm công nhân tại Vĩnh Phúc phải cấp cứu, nghi ngộ độc

Báo động ngộ độc thực phẩm mùa nắng nóng

Báo động ngộ độc thực phẩm mùa nắng nóng

Sống lành mạnh - 14/05/2024

Báo động ngộ độc thực phẩm mùa nắng nóng

Một người chết, hàng chục người ở Thái Bình nhập viện sau bữa cỗ có tiết canh dê

Một người chết, hàng chục người ở Thái Bình nhập viện sau bữa cỗ có tiết canh dê

Sống lành mạnh - 08/05/2024

Một người chết, hàng chục người ở Thái Bình nhập viện sau bữa cỗ có tiết canh dê

Xem thêm bài viết cùng chuyên mục
Bảng thống kê bệnh nhân nhiễm bệnh nCoV các quốc gia trên thế giới