• Tiếng Việt
  • English
  • thứ hai, 05/10/2026, 18:45 (GMT+7)

Cảnh báo vi khuẩn 'ăn thịt người' từ hàu sống

04:30 20/07/2022 - Y tế 24h
Đã có một số bệnh nhân bị nhiễm trùng máu do vi khuẩn Vibrio vulnificus, đây là loại vi khuẩn mệnh danh "ăn thịt người", sống ký sinh trong các loài thủy sinh có vỏ như tôm, hàu..., có thể gây hoại tử cân cơ người nhiễm rất nhanh.
Các bác sĩ cảnh báo ăn hải sản sống hoặc nấu chưa chín kỹ, đặc biệt là hàu có nguy cơ nhiễm bệnh rất cao.
Các bác sĩ cảnh báo ăn hải sản sống hoặc nấu chưa chín kỹ, đặc biệt là hàu có nguy cơ nhiễm bệnh rất cao.

Thông tin từ Bệnh viện trung ương quân đội 108 cho hay gần đây Khoa hồi sức truyền nhiễm, Viện lâm sàng các bệnh truyền nhiễm của bệnh viện đã tiếp nhận một số bệnh nhân nhiễm trùng máu do vi khuẩn kể trên. Bệnh diễn biến rất nặng, nhanh chóng xuất hiện sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, có tỉ lệ tử vong cao.

Gần nhất trong số này là nam bệnh nhân 59 tuổi ở Hải Phòng, nhập viện ngày 30-6. Trước khi nhập viện bệnh nhân có ăn hải sản chưa nấu chín kỹ, ngay sau ăn vài giờ bắt đầu đau bụng, nôn, tiêu chảy, sốt và nhanh chóng rơi vào tình trạng sốc nhiễm khuẩn, suy đa phủ tạng (hôn mê, suy hô hấp, tuần hoàn, gan, thận, rối loạn đông máu).

Ngoài ra, bệnh nhân cũng có dấu hiệu nổi ban phỏng nước, xuất huyết, hoại tử diện rộng da, cân cơ vùng tứ chi, cấy 2 mẫu máu đều dương tính với vi khuẩn này. Mặc dù điều trị tích cực nhưng bệnh vẫn nặng lên nhanh chóng, tiên lượng tử vong, gia đình xin cho bệnh nhân về sau 4 ngày điều trị.

Loại vi khuẩn mệnh danh là "vi khuẩn ăn thịt người" sống tự do trong nước biển và nước lợ vùng cửa sông, hoặc ký sinh trong các loài thủy sinh có vỏ như tôm, hàu... Vi khuẩn này có thể gây hoại tử cân cơ người nhiễm phải rất nhanh, nguy hiểm hơn, bệnh nhiễm trùng máu do vi khuẩn này gây tỉ lệ tử vong cao, lên đến 50 - 90%.

 

Các bác sĩ cảnh báo ăn hải sản sống hoặc nấu chưa chín kỹ, đặc biệt là hàu có nguy cơ nhiễm bệnh rất cao. Một thống kê trên 180 bệnh nhân nhiễm loại vi khuẩn nguy hiểm này cho thấy có gần 93% có ăn hàu sống trong 2 ngày trước đó.

Bệnh cũng có thể bị lây truyền nếu có vết thương khi tham gia các hoạt động trên biển như bơi lội, câu cá, cầm nắm hải sản. Đã có trường hợp bị nhiễm qua những vết thương rất nhỏ như vết đâm của đuôi con tôm, va phải vỏ hàu và chảy máu khi tắm biển. Ngoài ra, nếu có vết thương từ trước và tiếp xúc với vi khuẩn thì cũng bị lây.

Bệnh có thể lây cho tất cả mọi người, nhưng người nghiện rượu, bệnh gan mạn tính, tan máu bẩm sinh, suy giảm sức đề kháng như người đái tháo đường, suy thận, u lympho dễ mắc bệnh hơn. Nam giới, đặc biệt là nam giới cao tuổi dễ mắc hơn nữ giới.

Đọc tiếp cùng chuyên mục

Tổn thương thần kinh, yếu tứ chi vì hít 50 quả bóng cười mỗi ngày

Tổn thương thần kinh, yếu tứ chi vì hít 50 quả bóng cười mỗi ngày

Y tế 24h - 05/10/2026

Theo lời kể của người bệnh, bắt đầu sử dụng bóng cười từ khoảng 2 năm trước. Ban đầu chỉ là vài quả trong những cuộc vui cùng bạn bè, sau đó số lượng...

Kỳ tích y khoa: Tam thai chào đời cách nhau 36 giờ

Kỳ tích y khoa: Tam thai chào đời cách nhau 36 giờ

Y tế 24h - 05/10/2026

Cuộc đấu trí chưa từng có trong thực hành của ê-kíp sản khoa "Chúng tôi đã trải qua rất nhiều thời điểm căng thẳng. Bởi nếu quyết định sai, có thể mất...

Ngành y tế đặc khu Phú Quý (tỉnh Lâm Đồng) làm chủ kỹ thuật phẫu thuật nội soi

Ngành y tế đặc khu Phú Quý (tỉnh Lâm Đồng) làm chủ kỹ thuật phẫu thuật nội soi

Y tế 24h - 05/10/2026

Các bệnh nhân này có triệu chứng bị đau bụng và được các bác sĩ chẩn đoán đau ruột thừa. Thay vì chọn phương án vào đất liền để thực hiện phẫu thuật n...

Thúc đẩy ứng dụng khoa học, công nghệ trong lĩnh vực chấn thương chỉnh hình

Thúc đẩy ứng dụng khoa học, công nghệ trong lĩnh vực chấn thương chỉnh hình

Y tế 24h - 05/10/2026

Trong hai ngày 2 và 3/10, tại Hà Nội diễn ra Hội nghị khoa học Chấn thương chỉnh hình toàn quốc với chủ đề “Ứng dụng khoa học công nghệ trong chấn thư...

Lịch tiêm chủng Bộ Y tế Việt Nam