Salad cá hồi nướng

Món salad cá hồi ướp chanh này chứa đựng những mùi vị tươi mới như chất đạm, axit béo omega sẽ cung cấp cho bạn một bữa ăn đủ chất (để không cần đến những thức ăn vặt sau đó nữa). Măng tây tươi, giòn, dưa chuột và củ cải đường cùng cải xoong rắc tiêu, chanh vàng sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời để giải thoát bạn khỏi những thói quen ăn uống nặng nề trong suốt kỳ nghỉ lễ vừa qua. Những nguyên liệu này rất dễ tìm và bạn có thể trộn chúng trong một chiếc hộp nhỏ, sạch sẽ, gọn gàng và dễ dàng mang đi. Hãy thử món ăn này như là một bữa trưa mạnh khỏe, hoặc bạn có thể ăn nó cho một bữa tối đầy nhẹ nhàng mà vẫn đủ chất.

Bữa sáng chay với các loại đồ trộn

Nhẹ nhàng và dễ ăn, những bát đồ ăn chay gồm ngũ cốc và trái cây này có thể linh hoạt chế biến chỉ trong nháy mắt ở bất cứ lúc nào. Thêm một cốc cà phê nóng, bữa ăn sáng này sẽ giúp bạn có một ngày làm việc đầy hứng khởi và tỉnh táo. Đầy đủ chất xơ, tinh bột, chất đạm, món ăn này sẽ giúp bạn cảm thấy no bụng vừa đủ. Bạn có thể thay đổi thực đơn phong phú hơn bằng cách cho thêm vài lát kem dừa hoặc sô cô la đen.

Tôm nhỏ chiên cùng mì Zucchini

Một bát mì đầy đặn sẽ giúp cho bạn có một bữa ăn cuối cùng đầy thoải mái. Món ăn này nấu cùng món tôm đầy đủ chất đạm kết hợp với vị thơm của chanh và tỏi. Đây là một sự lựa chọn không tồi cho những ai đang muốn cắt giảm hydrat – cacbon hay gluten khi thay thế các loại thức ăn khác bằng mì.

Súp diêm mạch thịt gà

Không có gì dễ chịu hơn một bát súp gà nóng. Dù là để xua đi cơn lạnh, phấn chấn một ngày ảm đạm hay chỉ đơn giản là làm ấm bụng, món ăn này có rất nhiều rau tươi cùng hạt diêm mạch rất tốt và vài lát chanh vàng. Và bạn chỉ tốn chưa đến 30 phút để chế biến nó.

Súp bắp cải detox    

Khi bạn nghĩ đến detox – thải độc, súp bắp cải là một trong những công thức khỏe mạnh đầu tiên cần được nhắc đến. Đầy đủ các loại rau cung cấp chất xơ, các loại đậu cùng thịt bò được nấu kỹ càng, món ăn này sẽ giảm lượng calo đến tối thiểu nhưng vẫn đảm bảo về chất lượng và hương vị. Bạn có thể nấu món súp này với thịt, nhưng cũng hoàn toàn ổn khi thay thế bằng các loại đậu cùng nước luộc thịt.

Sinh tố “xanh” thải độc

Món sinh tố ngon lành này có đầy đủ các chất vitamin, chất khoáng và chất xơ. Chuối và dứa cùng bột tảo xoắn và hạt chia có thể cung cấp tối đa các chất dinh dưỡng cần thiết. Thức uống khỏe mạnh này có thể được dùng như bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ trong ngày.

Khoai lang nghiền theo chế độ ăn kiêng Paleo

Nếu bạn là một người thích vị ngọt và thơm, bữa sáng này rất phù hợp với bạn khi vừa có thịt gà tây lẫn các loại rau quả. Táo, khoai lang và cải brussel sẽ giúp bạn có một bữa sáng khỏe mạnh. Thêm một quả trứng gà cùng vài lát bơ nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị.

Nguồn: totalbeauty.com

Dương Anh - Tạp chí Dược Mỹ phẩm